Корзина
 x 
Корзина пуста

Модель М073 Pimak (2 горелки)

Мощность нагрева, кВт - 8

Электропривод -нет

Габаритные размеры, мм - 500х750х750

Загрузка, кг -20-30

Тип : газовый

Тип нагрева: газовая горелка

Производитель: Pimak (Турция)
Аппарат для шаурмы Модель М073 Pimak (2 горелки)Аппарат для шаурмы Модель М073 Pimak (2 горелки)
Цена: 3875 грн.

Артикул:

Производитель: Pimak
Описание

Принцип действия аппарата заключается в том, что филе из телятины, свинины, баранины или курятины, подготовленное по специальной технологии, насаживается на вертел и вращается вокруг газовых горелок беспламенного горения до его готовности. Прожаренный слой мяса снимается с вертела специальным ножом (см. ножи для шаурмы) и сразу же используется для приготовления блюда. Скорость приготовления мяса может регулироваться толщиной мясного цилиндра, расстоянием между мясным цилиндром и газовыми горелками, а также регулировкой кранов газовых горелок. Все основные детали аппарата изготовлены из пищевой нержавеющей стали и соответствуют всем нормам оборудования для предприятий общественного питания. Вы сможете приготовить вкусную шаурму с хрустящей корочкой, обжарив ее в лаваше или пите с помощью гриля-тостера (см. грили контактные), который также можно купить в нашем магазине.