Тестораскаточная машина : Тестораскаточная машина PIZZA GROUP P40A
Корзина
 x 
Корзина пуста

Тестораскаточная машина PIZZA GROUP P40A

Технические характеристики:
Длина валков, см 42
Количество валков: 2 пары
Ножная педаль нет
Предназначена для пиццы
Развод валков, мм от 1 до 12
Тип подключения 380 в
Габаратные размеры (ДхШхВ), мм 530x530x700
Вес, кг 27
Тестораскаточная машина PIZZA GROUP P40AТестораскаточная машина PIZZA GROUP P40A
Цена: 13650 грн.

Артикул:

Производитель: PIZZA GROUP
Описание

Тестораскаточная машина PIZZA GROUP P40A используется для приготовления заготовок (основы) для пиццы разного диаметра и толщины.
Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскатки. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину лепешки и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.
Тестораскатки для пиццы производителя PIZZA GROUP зарекомендовали себя как надежные и недорогие машины, они успешно используются в небольших пиццериях.
Материал тестораскатки - нержавеющая сталь.
Сенсорные кнопки.
Без подключения ножной педали.